Fabricado artesanalmente por su inventor, Xaphoon Brian Wittman, el Bamboo Sax, nacido originalmente en los bosques tropicales de Maui, en Hawai, es quemado sobre una hoguera para conseguir su acabado ennegrecido. Presenta dos octavas completas con una escala totalmente cromática. Viene con un manual de instrucciones de 8 páginas.
Recomendamos el XAPHOON C especialmente para tocar con instrumentos de cuerda y teclado, flauta en C o F. Estos instrumentos en C son ligeramente más cortos que los Xaphoon B, lo que supone una ventaja para las manos más pequeñas. Al igual que su material, el bambú, el MAUI XAPHOON es más peculiar que el CLASSIC XAPHOON, es decir, la afinación es la misma pero los tonos de color son ligeramente diferentes. A veces se inclinan más hacia el clarinete y a veces más hacia el saxofón. El sonido es más natural, quizás un poco más cálido que el del XAPHOON CLASSIC.